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2006年1月、香川県善通寺市にオープンしたパティスリーもりん。 素材の味わいを大切にし、地元の食材・旬の食材を取り入れ作り上げる、マカロン、プリン、クッキーなどこだわりのお菓子を提供しています。 2014年7月にはモリンファクトリーを設立。 製品を一括管理し、安心・安全をお届けします。 期待を超えるおもてなしでお客様をお迎えしております。 地元のお客様に愛されながら、もりんは香川県内に7店舗、徳島県内に3店舗をもつパティスリーへと成長しました。 これからも『もりん』はパティスリーの枠を超えた可能性に挑戦していきます。